Cerveza Artesana Tiberio es un proyecto arraigado al pirineo español que nace en 2014 con la intención de elaborar una cerveza de alta calidad que lleve allá por donde vaya y bien alto el nombre de Aragón, Huesca y más concretamente el Balneario de Panticosa.

La elaboración de nuestras cervezas corre a manos de nuestros amigos toledanos de  Cervezas Monkey. Llevan a cabo un proceso minucioso y bien estudiado, claramente exitoso después de probar nuestras cervezas.

Fruto de esta colaboración han salido exquisiteces como la Chardonnay, una fabulosa cerveza elaborada con mosto de uva chardonnay procedente de las buenas viñas del Somontano

¿Por que el Balneario de Panticosa?

Desde la época de los romanos es conocido el Balneario de Panticosa por sus aguas minero-medicinales. A principios del siglo XIX se retoma la actividad termal estudiando más a fondo el agua y sacando más partido a los manantiales que brotan de las altas montañas que rodean este enclave. Puersonajes muy ilustres han dejado su huella en estas termas como Alfonso XIII, Niceto Alcalá Zamora o José Antonio Primo de Rivera. El agua de la fuente de San Agustín (o fuente del riñón), con la que elaboramos nuestras cervezas, emerge a casi 30ºC. Se trata de un agua de composición bicarbonatada sódica de efectos diuréticos y depurativos. Su ingestión ayuda a la eliminación de cálculos, arenillas, ácido úrico… lo que la convierten en un aliado perfecto para la elaboración de nuestros tipos de cerveza.  

El 90% de la composición de una cerveza es agua, por lo que es fundamental para su elaboración. Nosotros seguimos esta filosofía y pensamos que cuanto mejor sea el agua con la que elaboremos, mejor será el resultado final.

Nuestras cervezas

Tiberio

Cerveza estilo BLONDE ALE de alta fermentación. De color rubio dorado-anaranjado, posee notas florales, muy afrentadas y con un toque espaciado. Posee una espuma blanca muy persistente. Carbónico equilibrado, lo que la hace poseer suficiente cantidad de burbujas que ascienden perfectamente.Es una cerveza con unos matices únicos dentro de su estilo belga. Marida con jamón, aperitivos salados, queso, embutidos y mermeladas o puede tomarse menos fría como postre. Al no estar filtrada puede formarse un ligero poso de levadura

Temperatura de servicio recomendada: 8-10º

1636

Cerveza LAGER. Color velado amarillento pajizo, elegantemente  traslucido que caracteriza la producción artesana, con densa corona de espuma.

Olores limpios a dulce malta con notas de especias características de la levadura lager, y matices florales y balsámicos provenientes de los lúpulos de Estados Unidos y Reino Unido.Sabores delicadamente dulces y especiados,  que van abriendo paso a un rico gusto a malta con un final largo, floral y envolvente, de  paladar muy reconfortante.

Temperatura de servicio recomendada entre 6 y 8º C

Chardonnay

Cerveza LAGER. Color velado amarillento pajizo, elegantemente  traslucido que caracteriza la producción artesana, con densa corona de espuma.Olores limpios a dulce malta con notas de especias características de la levadura lager, y matices florales y balsámicos provenientes de los lúpulos de Estados Unidos y Reino Unido.Sabores delicadamente dulces y especiados,  que van abriendo paso a un rico gusto a malta con un final largo, floral y envolvente, de  paladar muy reconfortante.

 

Temperatura de servicio recomendada entre 6 y 8º C

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Litros fabricados

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